主页 > F云生活 >台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮 >

台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮

[2020-06-23 10:40] 来源: 菲律宾申博138娱乐


台北万华 漫游老街区 探糖廍 访剥皮寮
万华旧称艋舺,是台北历史较早发展的区块,即使经过时代变迁,都市角落里依旧看得见过往的发展轨迹,像是始自清代、曾经交易热络的剥皮寮老街,有着洋楼房舍诉说的繁华故事;大理街上的糖廍 文化园区,记载了北部产糖的岁月风华。
报导╱吴孟芳 摄影╱黄天佑
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮

糖廍,指的是古时候的製糖所,通常会有压榨甘蔗的棚屋、与煮糖的熬糖屋两部分,虽然史料上很难考证糖廍何时在台湾出现,但据说郑成功时期已有糖廍输饷课税纪录,直至日据时期推动糖业现代化,糖廍才逐渐被製糖厂取代。只是过去我以为台湾製糖仅出现在中南部或东部,这次来到台北万华的「糖廍文化园区」,才了解原来台北也曾是蔗糖产区,1910年台北製糖株式会社成立后,隔年接着在艋舺设立工厂,也是北台湾第一家新式製糖厂。
虽然如今艋舺糖厂已不复见,但由过去作为糖仓的空间,在2010年化身成了糖廍文化园区。园区里共有3幢古蹟仓库,不过仅开放A栋参观,其余为艺文团体进驻使用。仓库以红砖叠砌,有着拱门、梯形柱与大跨距构架等建筑特色,内部展览以「糖仓开门」为主题,介绍台北糖厂的历史故事与发展轨迹。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
糖廍文化园区户外,有运糖五分车供游客想像当年荣景。
运糖五分车 再现历史
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
西园疗养院外的公园绿地,有大树捎来的悠闲绿意。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
仓库内部以图文、器具,详细介绍万华过去的製糖历史。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
仓库以红砖叠砌,有着梯形柱与大跨距构架等建筑特色。
仓库外还展示来自彰化溪湖糖厂、台南佳里糖厂的五分车与车厢设施,糖廍文化协会的简会长告诉我,日据时期当地的运糖五分车,便是从昭和桥经糖厂,连接至万华火车站。只可惜,现在已经看不出过去的运糖轨迹。不过,有趣的是,园区旁难得的种植了一大片甘蔗,简会长说,每年11月协会举办甘蔗季活动,会将收成的甘蔗榨汁后分享给现场游客。
邻近的西园疗养院,曾是早期照顾精神病患的医疗单位,内部有着简易的历史叙述。户外的公园里,则有2棵历史悠久的榕树与朴树,不仅是台北市受保护树木,也让周遭变得绿意清幽。
走访万华的历史古蹟,少不了剥皮寮老街。剥皮寮历史从清代、日据时期至今,发展跨越200多年,早期也曾发展为煤炭贩售集散地,又被叫做「土炭市」,商业交易热络。在台北市乡土教育中心内,除有对剥皮寮包含建筑、历史的详尽陈述外,也介绍了过去的万华名人与台湾教育制度的演进。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
可追溯至清代的剥皮寮街区,历史跨越200年,也吸引游客造访。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
乡土教育中心里介绍台湾教育制度的演变,也看得见过往的童玩。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
位于乡土教育中心2楼的老厕所,据说过去是有钱人才有的设施。
庭园老树 惊豔盘踞
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
电影《艋舺》里角头老大Geta的家,是剥皮寮的参观重点之ㄧ。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
落于地上的红花,为剥皮寮带来了另外一番风情。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
剥皮寮历史街区后方的老树,给人的感受有几分神似吴哥窟塔普伦寺。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
盘踞高墙的老树,是游览剥皮寮时的视觉惊豔。
实际走入剥皮寮历史街区,可见红砖圆拱、山头、女儿墙、绿釉花砖等传统建筑特色,还能看到电影《艋舺》中角头老大Geta的家等拍摄场景,另外,巷弄中也有部分的彩绘装饰。不过,令我感到意外的,倒不是这些布满历史的建筑,而是屋后的几棵老树与小庭院。盘踞建筑上的老树,看起来和吴哥窟塔普伦寺有几分相像,虽然规模相差甚远,但在台北市有这幺一番园地,还是令人惊豔。
康定路上的台北电影主题公园,是年轻人的聚集地,周围有着许多涂鸦装饰,充满独特的文化氛围与活力。在日据时期这里是「台湾瓦斯株式会社」,现在不仅是西门町的休闲绿地,更保存了旧时煤气公司的厂房、烟囱、炼焦炉等设施,让人可以在这里看见旧时代的历史光影。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
台北电影主题公园附近,是年轻人聚集地,有着活泼鲜明的色彩。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
展现年轻创意与活力的涂鸦,吸引游客停留。
艺文餐厅 尝大马料理
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
中山堂内的蔡明亮咖啡走廊,呈现淡淡的时空韵味。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
南洋参巴鸡
位于国家二级古蹟中山堂4楼的「蔡明亮咖啡走廊」,是由知名导演蔡明亮规划经营的餐厅。在既有的长廊中以旧时代的家具摆饰点缀,成排的座位旁还有老窗透出的光影,装潢虽非大张旗鼓,却质朴地呈现一股淡淡的时空韵味。
除招牌的拿铁受到欢迎外,餐厅菜单也全是蔡明亮依其马来西亚的家乡风味设计,像是「南洋参巴鸡」,用肉质甜嫩的牧草鸡,搭配以洋葱、番茄与南洋参巴酱做成的酱汁,吃起来层次丰富、酸甜之中还带有些微的辣度。
南洋酱汁 层次丰富
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
蔡导家乡乾拌系列
「番茄牛肉」是人气料理,牛腩块以杏鲍菇、洋葱、番茄、柠檬叶与婆罗洲香草炖煮,看似普通却有着浓郁而特殊的香气,值得推荐;「蔡导家乡乾拌系列」有野蔬叉烧与素食两种选择,木耳、青江菜、豆芽吃来清爽,其拌麵的酱汁有蒜味香气相当好吃。
台北万华漫游老街区探糖廍访剥皮寮
◎开车
★糖文化园区、西园疗养院:中山高台北交流道下接重庆北路,转忠孝西路转中华路接艋舺大道可达西园疗养院;从艋舺大道转大理街160巷20弄可达糖文化园区。
★剥皮寮历史街区、台北电影主题公园:艋舺大道转康定路可陆续抵达。
★蔡明亮咖啡走廊:位于中华路1段、中山堂内。
◎搭车
★糖文化园区、西园疗养院、剥皮寮历史街区:搭台北捷运至龙山寺站,再步行前往。
★台北电影主题公园、蔡明亮咖啡走廊:搭台北捷运至西门站,再步行前往。
◎相关资讯
★糖文化园区 2306-7975
10:00~17:00 周一休
★剥皮寮历史街区 2336-2798
09:00~21:00 周一休
★台北市乡土教育中心 2336-1704
09:00~17:00 周一休
★台北电影主题公园 2312-3717
10:00~19:00 周一休
★蔡明亮咖啡走廊 2331-2727
10:00~21:00
相关推荐
菲律宾申博138娱乐|全国突发新闻|最贴心的生活服务|集生活消费网站|网站地图 菲律宾申博官网备用网址_宝格娱乐平台代理 菲律宾申博官网备用网址_金沙国际手机版下载